Le Nostre Specialità
La Macelleria Papini di Pieve a Nievole (PT) è specializzata nel settore della macellazione e lavorazione di carni bovine, suine, ovine e caprine di ottima qualità e accuratamente selezionate per garantire ai propri clienti prodotti genuini e sempre certificati.
In particolare, lavoriamo carne nostrana proveniente principalmente da allevamenti del territorio nazionale, come per esempio la Chianina. Se invece siete amanti della carne suina, presso la Macelleria Papini troverete la rinomata e saporita Cinta Senese.
Angelo Papini non si occupa solo di carni ma anche di insaccati prodotti artigianalmente, come: salsicce, wurstel, soppressata, buristo e tanti altri salumi tipici toscani. Non perdete, inoltre, le squisite specialità gastronomiche pronte a cuocere o già cotte, tutte di nostra produzione.
La Macelleria Papini offre un'ampia scelta di prelibatezze come per esempio: pollo ripieno, fettine impanate, valdostane, straccetti di vitello, spiedini misti, involtini di vario genere e arrotolati tipo roastbeef, carré di arista e di vitello e molto altro E a chi non ama perdere tempo dietro ai fornelli, Angelo Papini propone diversi prodotti già cotti tutti fatti in casa.
Potrete così scegliere tra sughi di vario genere come il ragù di carne, il ragù per crostini, il ragù di salsiccia e funghi porcini, il ragù di cinghiale ecc. ; la trippa alla fiorentina, la cioncia, il lampredotto, l'arista sott'olio e per finire i nostri Fegatelli Toscani.
Non vi resta che scegliere e leccarvi i baffi. Venite a provare le nostre specialità di macelleria, salumeria e gastronomia a Pieve a Nievole in via Empolese, 52. Angelo e Patrizia vi aspettano!
